Recettes de filet pur de porc

RECETTES DE FETES VIANDES ET ACCOMPAGNEMENT

RECETTES DE FETES VIANDES ET ACCOMPAGNEMENT

FILET MIGNON DEPORC MARINE AU CURRY - la cuisine de laurenceel. PIÈCE DEFILETDE BŒUF RÔTIE, JUS AU VIN DE PASSION, ÉMULSION DE POMMES DE TERRE, CHIPS DE PANAIS - la cuisine de laurenceel
FILET MIGNON EN FEUILLETÉ TRESSÉ

FILET MIGNON EN FEUILLETÉ TRESSÉ

Ce feuilleté sera parfaitement mis en valeur par une puréede légumes. A mi-chemin entre le feuilleté tressé au saumon et poireaux et le filetde bœuf en croûte, voici le filet mignon deporc qui cache sous sa croûte dorée une duxelles (avec un s

Filets purs de porc en crumble

Entourez les filetspursde crumble en le pressant pour qu'il y adhère bien. Réchauffez la purée au micro-ondes ou à la vapeur
Filet mignon de porc au curry et lait de coco (recette facile)

Filet mignon de porc au curry et lait de coco (recette facile)

J'avais une petite envie de saveurs exotiques, le temps est pluvieux et le seul moyen de faire rentrer le soleil dans la maison c'est en passant par la cuisine, une recette qui ensoleille pas seulement la cuisine mais qui réchauffe aussi les coeurs, donc aujourd'hui je vous présente le filet mignon deporc au curry et lait de coco auquel j'ai rajouté quelques petites tranches d'ananas que j'avais fait dorer, je peux vous assurer que c'est une pur régal

Plancha de Travers de Porc Mariné, Sauce Sofrito

Kathy (KADERICK) qui elle, avait fait du Filet mignon deporc mariné sauce sofrito à la plancha. Allumer la plancha sur feu vif, quand elle est chaude y déposer les médaillons defilet mignon ou les travers
Filet mignon aux fèves des marais

Filet mignon aux fèves des marais

Frotter le filet avec du sel et du poivre. Disposer autour les échalotes émincées et le gousses d'ail non pelées et coupées en deux (elles seront fondantes après la cuisson et tout le monde ne doit pas en manger)