Un filet d’huile d’olive et un autre de vinaigre balsamique. Vérifier la cuisson de la viandeet si satisfaisante, la retirer du gril avec le fenouilet l’orange
Faire fondre le beurre (ou chauffer un filet d’huile) dans une poêle à fond épais. elle a accompagné des côtes deporc simplement poêlées mais nappées d'une délicieuse sauce crémée au vin blanc et fanes defenouils
Filets. deporc au lait, pâtes au curry. Porc. de bar vapeur, fèves et purée defenouil (Thermomix). Juste avant que l'année ne se termine, une petite mise à jour desrecettes, au Thermomix ou sans, s'impose
Filet mignon deporc aux chanterelles. Filetsde bar vapeur, fèves et purée defenouil (Thermomix). Filetsdepouletet leur jardinière de légumes (Thermomix)
