Il faut le chercher, caché parmi les nombreuses herbes, le choisir aussi car il faut qu’il soit encore petit et sans bouton floral en son cœur, et enfin le couper délicatement en faisant le tour de sa racine pour être sûr d’en retrouver l’année suivante
Ce couscous végétarien est parfaitement parfumé par les herbes. C’est donc avec plaisir que je vous invite aujourd’hui à découvrir mon couscous végétarien auxfèves et petits pois, dont j’ai découvert la recette dans le dernier Cuisine actuelle
Un siphon fon fon... | La cuisine saine et gourmande de LadyM.
crabe, homard, tofu grillé, mangue, asperges, fèves germées …. Mes rouleaux sont remplis de légumes, d’herbes et de poulet, le tout servi avec une sauce aux arachides
Blog culinaire qui vous présente un carnet de recettes constamment en évolution réalisé par Cindy Wong, cuisinière amateur. – Passion Culinaire - Mon Carnet de Recettes
Il fait un froid de canard chez nous, et ces vacances j’ai fait tout les plats chauds qu’on puisse manger pour se réchauffer, Cassoulet aux haricots blancs, tlitli, Chakhchoukha, Berkoukes, Couscous au poulet… En tout cas les enfants ont beaucoup aimé tout ces plats traditionnels de la cuisine algérienne, ca leur a changé du « lunch box » qu’ils emportaient avec eux chaque jour a l’école
Amour de cuisine | chaque jour une recette, chaque jour une découverte
Une recette de la wilaya de bayadh, réalisée avec du berkoukes roulé auxherbes de la région, bien sur vous pouvez toujours réaliser la recette avec du berkoukes naturel
Amour de cuisine | chaque jour une recette, chaque jour une découverte
Recette de bissara auxfèves, tomates et oeufs (Maghreb, Tunisie). Ce mois festif alterne jeûnes et repas orientaux, riches en cuisine ottomane et indienne
פלאפל) ou tamiya sont une spécialité culinaire levantine très répandue au Proche-Orient constituée de boulettes de pois chiches ou de fèves mélangées à diverses épices, et frites dans l’huile
Recette de fèves fraîches en ragoût, aux oeufs, lard, viande séchée, manioc (Brésil). Recette de fritata (omelette) aux oignons, fines herbes et ricotta (Italie)
Il donnera un goût bien particulier à ce mijoté supposément au goût de fèves au lard. Au moment d'ajouter les herbes et épices, j'ai réalisé que je n'avais plus de paprika fumé
Recette de bissara auxfèves, tomates et oeufs (Maghreb, Tunisie). Ce mois festif alterne jeûnes et repas orientaux, riches en cuisine ottomane et indienne
Fèves fraîches aux oeufs brouillés, chorizo, lardons, saucisses, tomates, poivrons et fines herbes. Des fèves de saison, garnies de lardons, de chorizo et saucisses italiennes, d'oeufs brouillés, de tomates, poivrons et fines herbes, un régal
Ces fèves fraîches de saison sont cuisinées avec des saucisses de type pepperoni, des oeufs durs, de la viande séchée de boeuf, du lard fumé, des condiments, des herbes et du manioc grillé
