Recettes de dinde aux pommes

ÉMINCÉ DE DINDE AUX POMMES DE TERRE

ÉMINCÉ DE DINDE AUX POMMES DE TERRE

Ce sont plutôt les plats mijotés qui nous faisaient envie, alors j'ai changé mes plans et improvisé cet émincé de dinde presque hivernal avec ses pommes de terre et sa sauce crémeuse
Potage aux Poireaux, Pommes et Cheddar

Potage aux Poireaux, Pommes et Cheddar

Voici mon premier potage de l’automne, tellement réconfortant avec des poireaux, des pommes et du fromage cheddar fort
Sauce aux Canneberges et Pommes à la Gousse de Vanille

Sauce aux Canneberges et Pommes à la Gousse de Vanille

J’adore ça avec de la dinde, sur des croûtons avec un peu de camembert ou du pâté de foie de volaille
PINTADE AUX POMMES, SAUCE AU CIDRE

PINTADE AUX POMMES, SAUCE AU CIDRE

A Noël, il y a ceux qui ne mangent que de la dinde, ceux qui préfèrent le chapon, et puis il y a ceux qui optent pour la pintade, tout aussi goûteuse et raffinée
Cuisse de dinde farcie aux marrons

Cuisse de dinde farcie aux marrons

dégustez-le avec une purée de pommes de terre et de céleri maison. 1 belle cuisse de dinde (avec la peau)
Cuisse de dinde au four, pommes rôties

Cuisse de dinde au four, pommes rôties

Parfumée aux herbes, à l’ail, parfois avec quelques épices, c’est une viande que petits et grands voient arriver avec satisfaction sur la table

Osso bucco de dinde à la milanaise

En plus niveaux légumes ses courses étaient. Si vous disposez d’une sauce trop liquide, vous pouvez soit retirer la viande et pousser à feu très vif quelques instants, soit ajouter un peu de fécule de pommes diluée
Cuisse de Dinde au Poivre Vert

Cuisse de Dinde au Poivre Vert

il fait bon revenir de temps en temps aux classiques de la cuisine. J’ai accompagné cette cuisse de dinde d’un tout simple gratin de pommes de terre