Recettes de dessaler les anchois à l huile

Tapenade aux olives noires et au miel

Tapenade aux olives noires et au miel

Commencer àdéssalerlesanchois en les trempant dans de l'eau. Puis bien les rincer après. Bien sécher l'anchois et le couper en petits morceaux
Recette Tapenade au Thermomix

Recette Tapenade au Thermomix

dessaler, si possiblelaveille, en les mettant dans plusieurs bains d’eau. Si on utilise des filetsd’anchois au sel, bien les
Enchoïade

Enchoïade

Dessalerlesfiletsd'anchois dans l'eau courante. Ajouter les herbes et mélanger cette sauce avec l'anchois

Dip aux anchois

Dans un récipient, versez de l’eau fraiche et déposez lesanchois. Ôtez les arêtes, épongez-les sur du papier absorbant

Mayonnaise tomate basilic aux anchois

Essuyez lesanchois et passez-les au mixeur. Lavez et hachez lesfeuilles de basilic. Lorsqu’elle a la consistance voulue, donnez quelques tours de moulinà poivre