Recettes de dessaler anchois

Oeufs à la diable a la mousse de surimi

Oeufs à la diable a la mousse de surimi

Aujourd’hui, je partage avec vous la recette des oeufs facris a la mousse de surimi, je devais ajouter un peu d’anchois dans la mousse, pour donner ce petit coté piquant et salé, mais j’avais oublié que je les avais utilisé dans la pizza la veille, hihihih
Recette Tapenade au Thermomix

Recette Tapenade au Thermomix

dessaler, si possible la veille, en les mettant dans plusieurs bains d’eau. Si on utilise des filets d’anchois au sel, bien les
Enchoïade

Enchoïade

Dessaler les filets d'anchois dans l'eau courante. Ajouter les herbes et mélanger cette sauce avec l'anchois

Dip aux anchois

Dans un récipient, versez de l’eau fraiche et déposez les anchois. Mettez les anchois dans le bol du mixeur et mixez, ajoutez les gousses d’ail et mixez de nouveau