Recettes de de st jacques

Coquilles St.Jacques sur crème de petits pois, fèves et asperges

Coquilles St.Jacques sur crème de petits pois, fèves et asperges

un demi cube de bouillon de légumes. Une entrée simple à réaliser, belle à voir, très saine, légère et printanière pour cette journée festive
Gratin de st jacques aux champignons

Gratin de st jacques aux champignons

J’avais dans mon congélateur des noix destjacques qui attendaient leur sort, que vais-je faire avec et me voilà à mes recherches sur mes blogs et sites culinaires
Noix de St Jacques sauce corail

Noix de St Jacques sauce corail

Déguster les noix napper de la sauce, accompagné de riz. Faire décongeler les noix de saint jacques. Une recette que j'ai trouvé sur" La popote de petit-bohnium" ici,
FLAN DE ST JACQUES AU MORBIER

FLAN DE ST JACQUES AU MORBIER

déposez les stJacques sur les flan dorés ajouter de l'aneth et du sel d'ahawai pour la deco. une idée festive pour une entrée chaude et qui a eu beaucoup de succès chez nous même les enfants ont adoré
Coquilles St. Jacques et jambon San Daniele sur purée de topinambours

Coquilles St. Jacques et jambon San Daniele sur purée de topinambours

Non je ne peux pas dire que c’est gagné, l’expérience scientifique a marché seulement pour la moitié de la famille, l’autre se plaignant, malgré l’astuce, de tout ce que tout le monde sait à propos de l’après-topinambours…apparemment, plus on en mange, moins on souffre, bien encourageant pour la consommation de ce légume qui contient plein desubstances qui aident à se protéger d’une série de cancer, y compris celui du colon