Ce mois ci, la marraine Adelinede Cook’n’Blog nous propose d’inviter la Ferme à Pâques, que ce soit sous forme de produits cuisinés ou de suggestions visuelles comme les célèbres oeufs, poules et lapins au chocolat
Enduisez les râbles désossés avec la persillade. Filtrez le bouillon delapin et versez dans une casserole, et sur feu vif, faites réduire pour obtenir un jus concentré