Recettes de de la truite ardennaise

Truite Ardennaise à la bière

zeste de citron, le bouquet garni, le poivre et le sel. la bière, le cidre, l'eau, le. Y ajouter les truites nettoyées et assaisonnées, couvrir avec un

Truite à l’ardennaise

Mettez les truites dans un platallant au four, ajoutez le beurre en morceaux et arrosez de vin blanc