Recettes de de haricots verts cuits au four

FAGOTS DE HARICOTS VERTS AU LARD

FAGOTS DE HARICOTS VERTS AU LARD

Ils doivent être cuits mais encore assez fermes pour ne pas se casser. J'ai opté pour une cuisson aufour, donc sans surveillance, plutôt qu'à la poêle, car je devais en parallèle m'occuper de découper et photographier (dur métier de blogueuse

SALADE DE HARICOTS BLANCS ET DE CREVETTES GRILLÉES

Dans un autre bol, déposer les haricots, les tomates cerises (tomates hachées), + les feuilles de laitues, les herbes fraîches (oignons verts), le mélange à l’ancienne, le vinaigre (+la purée de basilic), l’ail, le piment d’Espelette et le reste de l’huile
Poulet rôti, haricot vert et champignon

Poulet rôti, haricot vert et champignon

Rincer les haricotsverts et mettre dans un couscoussier (vous pouvez ajouter des carottes coupées en allumettes ou en petits dés)
Escapade de janvier - Quiche aux carottes

Escapade de janvier - Quiche aux carottes

Nous l’avons dégustée en repas du soir, accompagnée deharicotsverts en salade. A la sortie du four, arroser d'un filet d'huile d'olive et servir aussitôt
Recette de dorade à la grenobloise

Recette de dorade à la grenobloise

Conseils et astucesVous pouvez servir la dorade à la grenobloise avec des pommes de terre cuites à la vapeur, aufour ou sautées à la poêle, du riz blanc, des légumes, comme desharicotsverts, ou une petite salade