Si vous n’étiez pas encore convaincu par le lait concentré dans la glace aux spéculoos, la glace au citron aux éclats de meringue ou la glace au caramel beurre salé, essayez cette glace et vous crierez vous aussiau miracle devant la texture de cette glace
Vous pouvez achetez ceux du commerce, ou réutiliser l’un des votre (dans ce cas pensez à toujours faire un nature et/ou non sucré) sinon vous pouvez aussi acheter des ferments lactiques en pharmacie ou épicerie Bio
Ajoutez le lait concentré sucré, en continuant à battre, puis finissez par l'alcool. La liqueur se garde très bien à température ambiante grâce à l'alcool et ausucre