Recettes de d omelette au four avec créme

Omelette gratinée d'asperges

Omelette gratinée d'asperges

-Chauffer un peu d'huile, sauter les asperges encore surgelées, quand elles sont décongelées, ajouter les lardons et cuire à feu vif jusqu'à coloration
CRÈME RENVERSÉE AU CARAMEL

CRÈME RENVERSÉE AU CARAMEL

Sans, il suffira de faire chauffer le lait et le sucre dans une casserole, de battre les œufs en omelette et de mélanger le tout
Omelette "soleil" pour fêter le retour du printemps !

Omelette "soleil" pour fêter le retour du printemps !

Faites-les griller sous le grill dufour ou au grille-pain. Faites chauffer une poêle avec un peu de beurre, disposez les triangles de pain sur le pourtour de la poêle et versez les oeufs battus
Omelette norvégienne facile au thermomix

Omelette norvégienne facile au thermomix

Une omelette norvégienne, ou omelette surprise, est un dessert glacé à l’intérieur, très chaud à l’extérieur, constitué d’une base de biscuits à la cuillère imbibés d’alcool (kirsch, rhum…), surmontés de crème glacée et masqués d’un appareil à bombe (jauned’œuf et sucre travaillés au ruban) additionnéde blancs montés en neige, décoré à la poche puis cuit aufour
OMELETTE AUX LÉGUMES RÔTIS

OMELETTE AUX LÉGUMES RÔTIS

Ce soir-là, il me restait des légumes rôtis aufour, mais pas en quantité suffisante pour tout le monde
Omelette norvégienne

Omelette norvégienne

Pour une version plus chic, armez-vous d’une poche à douille et d’unchalumeau, rien de bien compliqué, et laissez la magie del’omelette opérer… mettre de la glace aufour, ça m’a toujours fascinée
Recette de quiche saumon épinard

Recette de quiche saumon épinard

Pour vérifier la bonne cuisson, piquer avec un couteau, s’il y a duliquide qui sort, enfourner quelques minutes plus
Alaska Bomb (Epreuve de Mercotte, Le meilleur Pâtissier)

Alaska Bomb (Epreuve de Mercotte, Le meilleur Pâtissier)

c’est L’Alaska Bomb qui est un dessert constitué d’une base de biscuit cuillère garni dedeux crèmes glacées différentes et recouvertes de meringue et ressemble fort à l’omelette Norvégienne
Clafoutis tomates cerise

Clafoutis tomates cerise

Casser les œufs dans un saladier, les battre en omelette, ajouter la crème, le parmesan, le lait en poudre et le basilic ciselé, remuer

Muffins

Malaxez le tout et ajoutez la préparation au mélange de farine. Mélangez la farine, la farine de blé complet, les flocons d'avoine et la levure
FLAN DE LEGUMES

FLAN DE LEGUMES

Dans un saladier, bats les œufs en omelette, ajoutez la crème, le fromage râpé, salez et poivrez. Les faire revenir dans une sauteuseavec l'huile jusqu'à ce que les poivrons soient fondants
Roulades de poulet aux asperges, Fête Nationale en Italie

Roulades de poulet aux asperges, Fête Nationale en Italie

-Battre les oeufs et verser sur les asperges, cuire en omelette et retourner. -Chauffer un peu d'huiled'olive puis dorer les roulades sur tous les côtés, les mettre dans un plat à four puis arroser avec le bouillon de légumes
Frittata d’Asperges Vertes

Frittata d’Asperges Vertes

En ce moment nous sommes très friandsde ces omelettes cuites aufour, chaudes ou froides accompagnées d'une petite salade, c'est un vrai régal