Faire cuire les croquettes à la friteuse. une sorte de croquette depommedeterre avec le coeur fondant de fromage à raclette Richesmonts et de charcuterie à raclette
On pense à la soupe au cresson, aux quenelles de truite, au brava aux artichauts et aux variations saisonnières du Pot-au-Feu, accompagnées decroquettesdeviande fumée, d'une galette Tater Tot et de petits pains à la courge
comme accompagnement de chorba, chez nous a la maison, on ne fait pas que des boureks et bricks… alors j’ai réaliser moi et ma mère ces délicieuses croquettesdepommesdeterres farcies au fromage, désolée pour la photo de la coupe, mais c’était déjà le “maghreb”, l’heure du ftour, donc je n’ai pas pu faire de belles prises
Amour de cuisine | chaque jour une recette, chaque jour une découverte
entre descroquettes a la pommedeterre, et des boulettes au poulet, cette recette de quenelles depommedeterre et de poulet fut une très belle réussite, mes enfants ont vraiment bien aimer, et j’avoue que mes enfants sont très difficiles, et le fait qu’ils ont bien appréciés cette recette, sans rouspéter, ni boycotter la table, est une chose qui m’a fait vraiment plaisir
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