Recettes de crabe cakes

Index de mes recettes salées

Blancs de poireaux au crabe. Mini cakes thon et poivron. Flan au crabe. Recettes salées. Préparations de base

Idées de cadeaux de Noël pour les passionnés de cuisine!

« Dos de sandre de pays saisi, anguille fumée aux sarments de vigne, soupe de pomme de terre grillée au genièvre », « Boeuf de Charolles faux-filet mariné au moût de raisin et laqué au poivre de cassis, semoule d’inflorescence », « Sous un lait parfumé à la cardamome, fraicheur de crabe dormeur et écrevisses, eau de petits pois aux herbes, granité à l’orange », « Tarte soufflée aux fraises, sorbet fromage blanc et mélisse »

Crabe cakes

Faites chair de crabe (ou de tourteau)200 g. Dans un. Pelez et émincez l’oignon et faites-le suer dans 2 c à c d’huile d'olive