Recettes de crème de lait battu

Recette de torrijas au Bailey’s (pain perdu à l’espagnole à la crème de whisky)

Recette de torrijas au Bailey’s (pain perdu à l’espagnole à la crème de whisky)

Dans une casserole, faire chauffer le lait avec la crèmede whisky et une cuillère à soupe de sucre. Il est important que le pain soit rassis de la veille ou deux jours pour que les tranches ne se cassent pas une fois trempées dans le lait
Lait de poule de Noël #christmas #bataillefood

Lait de poule de Noël #christmas #bataillefood

Enfin, verser un peu decrème fouettée par dessus le laitde poule et un peu de cannelle par dessus. Versez alors peu à peu le lait vanillé chaud sur les jaunes et le sucre battu, sans cesser de fouetter

Brioche Bundt garnie de crème d’amandes {Battle food #27}

Une nouvelle année commence, et c’est occasion de conserver ses bonnes habitudes. Pour ré-attaquer, nous voici arrivé le jour de la Battle food #27 donc le thème a été choisi par Stéphanie de Cuisine moi un mouton (
Recette de croquettes au confit de canard

Recette de croquettes au confit de canard

Vous pouvez remplacer une partie du lait par de la crème pour une texture encore plus onctueuse, mais vous allez augmenter la richesse des croquettes, qui est déjà importante
CRÈME GLACÉE AUX CERISES ET AUX CÉRÉALES AU CHOCOLAT

CRÈME GLACÉE AUX CERISES ET AUX CÉRÉALES AU CHOCOLAT

Répartissez la crème glacée dans des verres et ajoutez le reste des céréales avant de servir. -200 g de cerises. -1 petite boîte delait concentré sucré. -20 cl decrème fleurette. -1 pincée de poudre de vanille. -20 cl de fromage blanc battu. -1 filet de jus de citron. -5 cuillères à soupe de céréales au pépites de chocolat. Mélangez le fromage blanc, le lait concentré, la vanille, les cerises et les céréales au chocolat (Sauf 1 cuillère à réserver pour la déco). Montez la crème en chantilly, ajoutez au mélange précédent et réservez 4 heures environ au congélateur. 20 cl decrème fleurette. 20 cl de fromage blanc
CRÈME ANGLAISE  (FACILE AU MICRO-ONDES)

CRÈME ANGLAISE (FACILE AU MICRO-ONDES)

Je vous offre aujourd'hui une petite recette toute simple decrème anglaise. On peut aussi y ajouter du sirop d’érable pour obtenir une crème à l’érable
PAIN DE MIE AU LEVAIN

PAIN DE MIE AU LEVAIN

Recettes végétariennes de Produits laitiers. Pour les fêtes de Noël et le Réveillon du Nouvel An j'ai décidé de faire moi-même mes pains tels que les pains de seigles que vous pouvez retrouver ici ainsi que mon PAIN DE MIE AU LEVAIN
Recette de brioche fourrée aux figues et au pavot

Recette de brioche fourrée aux figues et au pavot

Mixes les graines de pavot avec le sucre, les figues, le zeste d’orange, le jus citron, la crème, le miel, la cannelle et la cardamome jusqu’à obtenir une pâte homogène