Recettes de crème de chicons

Crème de chicons à la bière blanche

Crème de chicons à la bière blanche

Crèmedechicons à la bière blanche. Servie avec quelques crevettes grises et un bon bout de baguette, elle a fait de notre déjeuner un bonheur
Entrecôte de Boeuf, Céleri, Chicon

Entrecôte de Boeuf, Céleri, Chicon

L’hiver est bien là et avec lui la saison deschicons. Un jour de fainéantise est une superbe occasion d’en faire, tant le braisage de ce légume est d’une simplicité folle
Dos de skrei croustillant, pâtes aux chicons WW

Dos de skrei croustillant, pâtes aux chicons WW

Ajouter la crème dans les pâtes et rectifier l’assaisonnement. Salut tout le monde,. Sans entrer dans le détail, je consulte une fois par semaine une nutritionniste à qui je fais part de mes envies alimentaires de la semaine suivante
Canard épicé sur lit de purée aux chicons

Canard épicé sur lit de purée aux chicons

Pommes de terre aux chicons. Pas facile de trouver l’inspiration tous les soirs…. Nous avons testé le canard mariné Gressingham, rapide et délicieux
Velouté de pain de sucre {salade}

Velouté de pain de sucre {salade}

Ajouter un peu decrème, selon vos goûts. Il y a quelques semaines, la salade qui le composait était une pain de sucre et je dois avouer que ce n'est pas notre préférée car elle est relativement amère, un peu comme les chicons (endives pour nos voisins Français)
Recette de gratin de courge

Recette de gratin de courge

Pendant ce temps, dans un grand bol, battre les œufs avec la crème fraîche, la moitié de l’emmental râpé et la noix demuscade
Lasagne chicon et raclette du Valais

Lasagne chicon et raclette du Valais

Plat réconfortant que j'ai préparé pour la venue de mon amie Valou et de son chéri. Feuilles de lasagne (j'ai utilisé les lasagnes à la tomate Delverde trouvées chez Rob)
Gaufre de Bruxelles à l'anguille fumée

Gaufre de Bruxelles à l'anguille fumée

Comme cette crèmede chicon, haddock, chantilly, noix demoutarde bister dont je me suis inspirée pour réaliser une crèmedechicons
Recette de terrine aux deux saumons

Recette de terrine aux deux saumons

Bref, il suffit de mixer le saumon frais avec la crème et les oeufs puis de monter en couches la terrine et ensuite, enfourner au bain-marie
Chicons braisés au jambon cru et au gorgonzola

Chicons braisés au jambon cru et au gorgonzola

Chauffez la crèmeliquide dans un poêlon et incorporez le gorgonzola en morceaux. Si vous aimez le gorgonzola, voici une délicieuse recette qui changera des classiques "chicons au gratin"
Crème d’endives,  citron et sauge

Crème d’endives, citron et sauge

Par Clementine Après le bouillon de la semaine dernière, poursuivons la détoxification de notre organisme, et principalement notre foie, avec une onctueuse crème d’endives à la sauge et au citron