Il faut dire qu’une simple poignée suffit à sublimer un taboulé, un pain, un couscous, un tajine ou encore un cake et à offrir à nos papilles des saveurs particulières
Les gourmandises de Mamoune | Petits plats à partager
Hier soir, par exemple j’ai mis des amandes grillées, des raisins secs, du cheddar, du lard grillé, des épices à couscous, et un assaisonnement à base d’huile de noix, de vinaigre balsamique et de sirop d’érable
Le couscous traditionnel avec sauce est réservé aux réceptions en famille et entre amis. Le couscous quotidien de Ramadan est préparé avec des raisins secs, sans sauce pour limiter la soif matinale qui suit ordinairement le copieux couscous en sauce
Coquelets farcis au couscous. Salade de poivron à la fêta etauxnoix de pécan épicées. Il est de coutume pour cette célébration que les parents et amis soient invités et allument ensemble la menora, s'en suit chansons etcadeaux
Le couscous traditionnel avec sauce est réservé aux réceptions en famille et entre amis. Le couscous quotidien de Ramadan est préparé avec des raisins secs, sans sauce pour limiter la soif matinale qui suit ordinairement le copieux couscous en sauce
Pour changer de la traditionnelle, mais toujours appréciée, semoule de couscous, je vous propose d’accompagner ces côtes d’agneau d’une salade de courgettes à la cannelle
Un siphon fon fon... | La cuisine saine et gourmande de LadyM.
