Qu’à cela ne tienne, j’avais réalisé la veille les courgettesfarcies, et je disposais donc du cœur des courgettes, que j’avais ôté pour pouvoir les farcir et que j’avais conservé au frais
Un siphon fon fon... | La cuisine saine et gourmande de LadyM.
TAGLIATELLES DE CREPES ETCOURGETTESAUX GAMBAS - la cuisine de laurenceel. QUEUE DE LOTTE POCHEE AUX SAINT JACQUES, FRICASSÉE DE CHAMPIGNONS - la cuisine de laurenceel
Coupez un chapeau auxcourgetteset videz-les de leur chair avec une cuillère, réservez la chair. Lorsqu’ils sont transparents, ajoutez les champignonset la pulpe de courgettes