Recettes de coquille fruit de mer gratiné

Recette de Saint-Jacques à la galicienne. Cuisine espagnole

Recette de Saint-Jacques à la galicienne. Cuisine espagnole

Placer deux Saint-Jacques avec leur corail dans chaque coquille et couvrir avec la sauce. Un plat très typique en Espagne pour la fête de Noël, mais aussi une bonne recette pour la consommer à tout autre moment de l’année
Recette coquilles Saint-Jacques à la bretonne

Recette coquilles Saint-Jacques à la bretonne

Voulez-vous savoir comment élaborer un gratin decoquilles Saint-Jacques à la bretonne. La préparation consiste en un gratin de Saint-Jacques avec une sauce faite avec d’oignons moyennement confits et du vin blanc