Recettes de concombre au vinaigre

Gaspacho au Cantaloup et Concombre

Gaspacho au Cantaloup et Concombre

à soupe de vinaigre balsamique blanc. Ma version est faite en autre de cantaloup et de concombre, ce qui lui donne un petit goût doux et sucré
Salade de concombre au petit suisse

Salade de concombre au petit suisse

Dans un saladier, mélanger les petits-suisse, le vinaigre, la ciboulette et le poivre. Eplucher le concombre puis le couper en très fines rondelles
Salade de pommes de terre, saumon & concombre

Salade de pommes de terre, saumon & concombre

Le tout assaisonnés avec du vinaigreaux fruits de la passion de mon partenaire à l‘Olivier. Une fois les pommes de terre refroidit, mélangeons l’ensemble, puis ajoutons le vinaigre de fruits de la passion, l’huile d’olive ainsi que du sel et du poivre
Verrine anchois concombre

Verrine anchois concombre

Dressez vos verrines en commençant par des concombres, ensuite une couche d'anchois puis à nouveau des concombres et réservez au frais
Salade de concombre au petit suisse

Salade de concombre au petit suisse

Dans un saladier, mélanger les petits-suisse, le vinaigre, la ciboulette et le poivre. Eplucher le concombre puis le couper en très fines rondelles