Recettes de chapon au pain d épice et aux marrons

Idées-recettes pour les fêtes

A décliner avec duchapon pour un côté festif. Sucettesde foie gras aupaind’épice. Ballotine depintadeaux fruits secs etépicesde noël – Plat plutôt complexe (nécessite une volaille désossée) mais la recettede farce peut être utilisée pour farcir simplement une volaille