Recettes de cassis séchés

Concours "Cuisine Ensoleillée"

Concours "Cuisine Ensoleillée"

300g de fruits rouge (cerise, framboise, mûres, cassis, groseille). Pour fêter l'arrivée de l'été et faire en sorte que le soleil pointe le bout de ses rayons, j'ai décidé d'organiser un concours et de vous faire gagner un jolis lot
Food Show Delhaize

Food Show Delhaize

Sa saveur est rehaussée par un mélange subtil de mûres et de cassis. Ce vendredi 22 novembre, j'ai eu la chance de me rendre au Food Show de Delhaize

Suggestion de vin du week-end: la Moldavie

On retrouve des arômes de cassis, de cerise et de vanille et de grands tanins. Le 27 août aura lieu le 25e anniversaire de la République de Moldavie obtenue de l'URSS le 27 août 1991
Teroldego, un cépage à découvrir

Teroldego, un cépage à découvrir

On lui reconnait des arômes d'amande, de café, de cassis, de cerises. Produit dans la région de Vénétie, en Italie, ce vin corsé et fruité relève à merveille les grillades avec ses arômes de cacao, fruits séchés et cerises

Le païs, un cépage oublié à redécouvrir

Produit dans la région du Sud-Ouestde la France, ce vin sec, léger et épicé relèvera les plats de charcuterie, de viande rouge, de viande blanche, de barbecue et de fromage avec ses arômes de réglisses, d'épices et de cassis

Salade de fraises, sauce au chocolat

Mélangez avec la crème de cassis. Râpez finement le chocolat et réservez-en 1 c à s. Portez la crème fraîche à ébullition avec le beurre