Recettes de canard

Canard à l'orange

Rincez le canard à l'eau froide et séchez-le avec du papier absorbant. Placez le canard sur la grille, poitrine en dessous et faites cuire
Canard aux 5 épices

Canard aux 5 épices

Dans le wok, faites réchauffez la graisse de canard que vous avez réservé. 4 cuisses de canard. Ingrédients pour 4 personnes
Canard Sauvage, topinambour et orange

Canard Sauvage, topinambour et orange

Je voulais rester sur du gibier à plumes, et me suis tourné vers un joli canard sauvage (toujours chassé en Wallonie, comme tout ce que commerçant vend)
Canard épicé sur lit de purée aux chicons

Canard épicé sur lit de purée aux chicons

Nous avons testé le canard mariné Gressingham, rapide et délicieux. 2 paquets de canard mariné au gingembre, coriandre et citron vert
Canard à la vanille avec Thermomix

Canard à la vanille avec Thermomix

Recette de Canard à la vanille avec Thermomix. – 12 manchons de canard. 3- Pendant ce temps, dans une poêle bien chaude, dorer les manchons de canard à sec. Nom de la recetteCanard à la vanille avec ThermomixPubliée le 2016-03-11Préparation 15 minCuisson 1H Total 1H15minÉvaluer cette recette 5 Based on 1 Review(s)
Canard au miel et aux épices

Canard au miel et aux épices

les plus simples à faire, c'est le cas de ce canard au miel et aux. C'est une délicieuse façon de cuisiner le canard,
Canard aux pêches version barbecue

Canard aux pêches version barbecue

Aujourd’hui c’est canard aux pêches version barbecue. Faites mariner les aiguillettes de canard dans la marinade
Canard confit aux abricots moelleux

Canard confit aux abricots moelleux

des cuisses de canard confites avec des brochettes d’abricots réhydratés dans de l’Armagnac et caramélisés, tout cela parfumé au romarin
Canard confit aux griottes

Canard confit aux griottes

une boîte de confit de canard et un bocal de griottes suffisent pour cette recette. J’ai accompagné ces cuisses de canard aux griottes de petites grenailles rissolées dans un peu de graisse de canard
Magret de canard laqué

Magret de canard laqué

succès, le magret de canard laqué. un canard entier, cette recette se fait en un rien de temps (il faut quand même
Recette de croquettes au confit de canard

Recette de croquettes au confit de canard

C’est toujours à tomber par terre et je ne vous raconte pas quand on fait des croquettes de luxe avec un bon morceau de jambon ibérique ou, comme je les ai faites, en utilisant l’un des produits vedettes du sud-ouest français pour préparer ces croquettes au confit de canard
Magret de canard sauce porto et girolles

Magret de canard sauce porto et girolles

Verser le porto dans la poêle de cuisson du canard. 1 magret de canard. 1 magret de canard. ***************************************************