J'aime beaucoup les cakes qu'ils soient salés ou sucrés car ils sont très agréables en apéritif (cela évite de faire une entrée), en bento et ils peuvent se préparer à l'avance (très pratique pour ne pas passer des heures en cuisine le jour J)
Etant grande fan de desserts made in USA (ça vous le savez), j'avais d'abord pensé à un sky high cake et en cherchant une recette, j'ai flashé sur le rainbow cake
Personnellement, je fais fondre une plus grande quantité de chocolat pour ne pas être gênée pour tremper mes cake pops, et je coule ensuite le surplus sur un film alimentaire pour que le chocolat durcisse à nouveau
Cependant, un midi, alors que j’étais encore dans lacontemplation pensive de ce moule à baba, je me suis souvenue d’un cake apéritif que j’avais cuit dedans et qui avait eu un joli succès… Peut être qu’il y avait une idée à creuser…