Mais en allant acheter mes feuilles de brick je n’ai trouvé que des petites feuilles carrés. Prendre une feuille de brick, mettre une cuillère de farce au milieu de la feuille
* vous pouvez aussi utiliser des feuilles de brick, de dioul, yufka, filo. C'est un plat que l'on retrouve aussi pour les repas de Ramadan, végétariens