Recettes de bouilli cubes de boeuf au four

Recette d’os à moelle grillés au four

Recette d’os à moelle grillés au four

Grillé ou bouilli, on peut la tartiner sur des tranches de pain grillé et on l’assaisonne avec quelques flocons de fleur de sel

Soupe pho

Ensuite, déposer la viandedeboeuf tout autour, ainsi que les oignons, et verser le bouillon. Préparer un bol par personne, disposer les pousses de soja au fond, et ajouter les vermicelles

Boeuf en miroton

Coupez la viande en tranches assez fines et disposez-les dans un plat allant aufour en les faisant se chevaucher