Recettes de bouillabaisse

Cassolettes de la mer au fond de bouillabaisse

Cassolettes de la mer au fond de bouillabaisse

Dans une casserole, faire bouillir le fond de bouillabaisse dilué avec l’eau, du sel et du poivre. Diluer la farine dans un fond d’eau puis verser cette préparation, hors du feu, dans le fond de bouillabaisse dilué
Marmite du pécheur : crustacés, mollusques et calamars

Marmite du pécheur : crustacés, mollusques et calamars

J’avais envie d’une espèce de bouillabaisse mais pas si compliquée à cuisiner comme l’originale. J’ai préparé cette marmite lors des festivités de fin d’année

Index de mes recettes salées

Bouillabaisse de cabillaud. Recettes salées. Préparations de base. Béchamel au thermomix ou non. Beurre aux herbes et ail-beurre d'escargot
Bouillabaisse

Bouillabaisse

1. Cuire les coquillages et les crustacés dans la bisque. Lorsqu’ils sont cuits, les retirer de la bisque
Bouillabaisse

Bouillabaisse

Préparer des tranches de pain, répandre la Bouillabaisse sur le pain. Traditionnellement, la Bouillabaisse est servie avec de la rouille, une sorte de mayonnaise avec de l'ail et de l'huile d'olive
Bouillabaisse de l'atlantique

Bouillabaisse de l'atlantique

Préparation. 10 minutes. Cuisson. 20 minutes. Ingrédients (pour 4 personnes). 1 bocal de soupe de poissons Bretonne
Bouillabaisse de l'atlantique

Bouillabaisse de l'atlantique

P. r. é. p. a. t. i. o. n. 1. 0. m. u. e. s. C. 2. I. g. d. (. 4. ). b. c. l. B. 3. v. y. è. â. û. E. h. z. à. '. q. x. ,. f. -. F. j. S. U

Le Thursday’s fait peau neuve

Ainsi, seront à l’honneur le lundi, le coq au vin, le mardi, le gigot d’agneau à volonté, le mercredi, le magret de canard, le jeudi le ris de veau, le vendredi, la bouillabaisse et finalement le samedi, le surf and turf
Meatzza de Nigella Lawson, sans gluten

Meatzza de Nigella Lawson, sans gluten

Article récents… Bouillabaisse de lapin. A la recherche d’une idée repas pour le soir, j’ai craqué pour cette meatzza, recette de Nigella Lawson, cette cuisinière britannique qui officie notamment sur la TV britannique