Recettes de blanquette de veau moutardée

Recette de blanquette de veau

Recette de blanquette de veau

Cette recette décrit comment préparer une blanquettedeveau. Étant l’un des plats typiques et énormément apprécié de la cuisine française, la blanquette est très facile à réaliser
Veau façon blanquette à la moutarde truffée

Veau façon blanquette à la moutarde truffée

Dresser la blanquette. Ajouter deux cuillères à soupe de fond deveau. Temps de préparation. Ecumer à nouveau, puis ajouter la garniture aromatique (laurier, oignon clouté)
Recette de blanquette de dinde

Recette de blanquette de dinde

La blanquettededinde est une recette inspirée de la traditionnelle blanquettedeveau. Bref, pour préparer la blanquettededinde, il suffira de faire mijoter les morceaux dedinde, faire la sauce de la blanquette à partir du bouillon de cuisson et finalement mélanger tous les ingrédients
Fricassée de poulet aux cèpes

Fricassée de poulet aux cèpes

Pour la deuxième fois, je participe au jeu. Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine
Recette de bavette à l’échalote

Recette de bavette à l’échalote

Voici la blanquettedeveau, le merlan à la bordelaise, le lapin à la moutarde ou le bœuf bourguignon

Index de mes recettes salées

Blanquettedeveau express à la cocotte minute. Blanquettede porc aux légumes. Roti deveau en cocotte aux champignons
Blanquette de veau à la mode de maman

Blanquette de veau à la mode de maman

Dans l'histoire, la blanquettedeveau provient des restes de rôti deveau. Histoire de la blanquette. Faites-y dorer les morceaux deveau