Recettes de bisque de homard armagnac

Calamars à l’armoricaine

Calamars à l’armoricaine

Ajoutez les deux boites de tomates le vin blanc et la bisque, salez et poivrer. De l’huile d’olive. Mettez dans une grosse casserole ,une cuillère ou deux d’huile et faites dorer les calamars coupés en morceaux (si ils rendentde l’eau, poursuivez la cuisson jusqu’à évaporation ou vider l’eau)