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Et puis, durant les rénos de ma cuisine, j'avais fait une nouvelle acquisition, Le grand livre des biscuits, et j'avais très hâte de pouvoir tester quelques une de ses recettes
La recette que je prévoyais de faire à l’origine était celle de biscuits sablés, mais j’ai dû la modifier car ils étaient trop fragiles pour l’usage auquel ils étaient destinés
Ajoutez le beurre coupé en petit morceaux et sablez jusqu’à obtenir une texture de sable. Biscuits. Ajoutez alors le jaune d’oeuf et mélangez jusqu’à bien amalgamer la pâte
Confit ou cristallisé, il entre dans la composition de biscuitsgâteaux ou autres desserts. Certains d’entre eux seraient résistants à la chaleur et pourraient même être libérés durant la cuisson, ce qui pourrait expliquer l’augmentation de l’activité antioxydante du gingembre cuit
½ cuillère à café de gingembre moulu. Ce que j’aime avec les biscuits épicés c’est qu’avec le temps les arômes se développent et les biscuits sont encore plus parfumés
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grenade, cerise, cacao, cannelle, gingembre, œufs, et yogourt grec. Dès que les biscuits sont cuits, les sortir du four, attendre deux minutes et les retirer de la plaque de cuisson pour les faire refroidir sur une grille
à soupe Gingembre poudre. Étalez grossièrement la pâte et enveloppez-la dans un film alimentaire puis placez-la pendant une heure environ au réfrigérateur
– épices au choix épices (cannelle, gingembre, thym… etc…). Voici une autre recette de Biscuits de noel, facile et simple a préparer chez vous avec le thermomix
