Les bavarois au citron, limoncello et noix de coco de Brigitte du blog « Les filles, à table. Les muffins apéro au potiron et aux graines d’Alexandra du blog « presque bonne à marier »
Coupez la chair de potiron en dés et faites-la cuire, 20 mn, à la vapeur. Délayez l'agar agar dans le reste du lait de riz, incorporez à la purée de potiron, versez dans une casserole, portez doucement à ébullition et laissez frémir, 1 ou 2 mn, en mélangeant sans cesse. chair de potiron700 g
