J’ai jamais fait debavarois, ou truc dans le style, c’était le moment ou jamais de tester ça. Mais pas pour se faire plaisir avec un bon petit dessert frais et fruité
Il existe de nombreux bavarois différents ( chocolat, passion, fruits rouges) pour commencer je vous propose de découvrir la recette du bavarois aux Framboises
- Déposer ensuite le disque gélifié deframboises sur le bavarois à la fraise. - Dans une casserole, mélanger le coulis deframboises, le jus de citron, le sucre en poudre
Sucette violette - Bonjour, n'hésitez surtout pas à commentez des recettes!
- déposer desframboises sur une plaque de four couverte de papier sulfurisé. - ajouter le reste du bavarois et faire prendre au frigo au moins deux heures
Voilà un petit dessert que j'ai fait pour manger après une raclette car je trouve cela assez léger, étant en vacances j'ai pu le faire la veille car le temps de prise entre chaque couche est un peu long
Coulis de fraises ou framboises. Lorsque je fais des number cakes, il me reste souvent un peu de pâte sablée que je conserve au congélateur pour des petits desserts improvisés
