Recettes de bavarois aux framboises

Bavarois aux Framboises

Bavarois aux Framboises

Il existe de nombreux bavarois différents ( chocolat, passion, fruits rouges) pour commencer je vous propose de découvrir la recette du bavaroisauxFramboises
Tartelettes aux Framboises

Tartelettes aux Framboises

bavarois. Catégories. gâteau. (. 5. ). Cupcake. 4. Macaron. Biscuit. 3. Cannelé. 2. cookies. crème. tarte. Galette. 1. Glace. Mignardise. Mousse
Bavarois aux fruits rouges

Bavarois aux fruits rouges

Pour la crème bavaroise, j’ai pioché un mélange de mes fruits rouges congelés {mûres, framboises} avec quelques fraises

Petits bavarois aux fraises

Coulis de fraises ou framboises. Aujourd’hui je vous propose ces petits bavaroisaux fraises tellement faciles à réaliser
Bavarois mangue, fraise & insert framboise♥

Bavarois mangue, fraise & insert framboise♥

Il se compose d'un biscuit coco, d'une mousse aux fraises, d'un insert framboise, d'une mousse a la mangue ett d'un "miroir" a la mangue
Bavarois fraise et chocolat blanc

Bavarois fraise et chocolat blanc

A la base, j’avais prévu une verrine façon tarte aux fraises, mais Mr Bibi a insisté pour son dessert favori qui est le bavarois
Bavarois Fruits Rouges et Mangue

Bavarois Fruits Rouges et Mangue

Incorporer délicatement à cette crème chantilly votre préparation aux fruits rouges. 220 g de framboises. Mettre les framboises,dans le bol mixer 5s/vit10. Prendre une feuille guitare, la couper au diamètre du moule, puis faire fondre le chocolat noir à 32°C, et le mettre dans un crayon de décoration et faire des boucles, ou autres formes, attendre que cela soit un peu refroidi pour l'appliquer sur le gâteau, replacer le bavarois au frais et attendre que le chocolat durcisse. 220 g de framboises
J'ai 15ans! Bavarois vanille/fruits rouges

J'ai 15ans! Bavarois vanille/fruits rouges

Ce bavarois se compose d'un biscuit madeleine, d'une bavaroise à la vanille, d'une mousse aux fruits rouges et d'un miroir auxframboises
^^Gâteau 4X9 aux fruits rouges^^

^^Gâteau 4X9 aux fruits rouges^^

Moule Bavarois réf. Un gâteau aux fruits que je vous conseille de tester, il est très rapide à préparer et vraiment délicieux
Smoothie betterave et framboises

Smoothie betterave et framboises

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buche framboise chocolat

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Recette Dessert pour Ramadan & été 2014

Recette Dessert pour Ramadan & été 2014

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Bûche fruits rouge sur son croustillant au chocolat

Bûche fruits rouge sur son croustillant au chocolat

En plus, le bavarois framboise étant le dessert favori de Mr Bibi, c’était parfait. Ce n’est pas totalement faux et d’ailleurs j’ai bien failli la mettre de côté jusqu’à Noël prochain
Le Fantastik Framboise

Le Fantastik Framboise

Concernant le « confit » de fruit, dans la recette que je te présente, j’ai réutilisé un reste de coulis gélifié que j’avais utilisé pour un bavarois (oui, cette recette de Fantastik date un peu, je suis un peu feignant de la publication…), mais Christophe Michalak utilise pour ses recettes de la pectine NH
Crème caramel

Crème caramel

Cécile de La cuisine de Cécile , Avec ses Petits bavarois à la vanille et aux fruits de la passion. Remplir les petits pots à ras bords de l’appareil aux œufs (avec mon entonnoir à piston pour moi)