Recettes de bûche

buche framboise chocolat

buche framboise chocolat

une bûche a base d’un biscuit de chocolat, garni d’une belle mousse de framboises et un insert a la framboise, couvert d’un beau miroir so girly
Bûche tiramisu

Bûche tiramisu

Une bûche tiramisu, ça vous dit. Parce que le tiramisu c'est trop bon et qu'en version bûche on sort un peu des sentiers battus
Bûche à la mousse de poires

Bûche à la mousse de poires

C'est cette bûche (préparée en fait l'an dernier) qui a eu le plus de succès. La recette de la bûche provient toujours du même livre "Cette année, je fais la bûche" mais je l'ai un peu modifiée, la sauce au caramel provient par contre du blog de Pascale Weeks C'est moi qui l'ai fait
BÛCHE AUX HUÎTRES  FUMÉES

BÛCHE AUX HUÎTRES FUMÉES

Cela doit bien faire plus de 20 ans qu'une amie a partagé cette recette avec moi. J'avais dégusté lors d'une réception chez elle et, en gourmande que je suis, avais adoré
Bûche Truffée pour un concours!

Bûche Truffée pour un concours!

Je suis dans les premiers tests pour les fêtes de Noël, donc la première chose qui m'est venue en tête, c'est de réaliser une bûche parfumée à la truffe
Bûche vanille, chocolat et framboises

Bûche vanille, chocolat et framboises

Dès que le moule "bûche" a été disponible, j'ai cherché à faire une recette simple, mais avec des bons produits, et bien exécutée
Bûche légère pistache framboises

Bûche légère pistache framboises

Etaler le reste de la mousse sur le tour de la bûche de façon à le recouvrir totalement. Décorer la bûche avec des sapins en pâte d’amande verte
BUCHE FRUITEE

BUCHE FRUITEE

une bûche de Noël aux fruits pour finir un repas en légèreté ,. faire le lemon curd l'avant veille pour qu'il soit bien pris afin de l'inserer dans la bûche
Bûche au nougat

Bûche au nougat

Voici quelques photos de ma bûche au nougat. Ajouter les brisures de framboises et garnir le moule bûche