Recettes de au wok facile et rapide

Wok de poulet au curry, légumes et soba

Wok de poulet au curry, légumes et soba

Le wok est un plat récurrent à la maison car il permet non seulement de vider le frigo (ou congélo comme ici) de ses restes, il est très rapideetfacile à préparer etaussi, il peut se décliner à l’infini en remplaçant le poulet par des crustacés, du bœuf, de la dinde, du port, etc… mais aussi en variant les légumes qui le composent et les féculents qui l’accompagnent
TARTE RAPIDE POMME ORANGE

TARTE RAPIDE POMME ORANGE

Cette tarte peut être réalisée avec d'autres fruits, mais la pomme est un fruit intéressant car riche en fibres et un peu acidulé
Poulet au citron et crème de curcuma

Poulet au citron et crème de curcuma

Dans un wok ou une sauteuse (poêle céramique Cookut pour moi), faire chauffer l'huile et y faire blondir les morceaux de poulet avec la partie blanche émincée des oignons nouveaux
Salade de bœuf sauté à la mangue

Salade de bœuf sauté à la mangue

choisir une viande peu grasse car elle ne va sauter que quelques secondes auwok (à moins d’aimer le gras de bœuf cru…)
Petit tour en Asie

Petit tour en Asie

Refaites chauffer le woket faites revenir les légumes quelques minutes à feu vif. Wok de légumes asiatiques aux cacahuètes,
Riz sauté aux légumes végétarien

Riz sauté aux légumes végétarien

) Je me suis inspiré d'une recette du livre "cuisine auwok" de mango. Allez hop je vous donne une petiterecette simple etfacile, hyper rapide en plus végétarienne et c'est complètement délicieux
Curry Thai aux gambas

Curry Thai aux gambas

Mettre l’huile à chauffer dans un wok…ou une grande poêle à grands bords puis jeter les légumes surgelés dans la poêle, ajouter du sel, du poivre et les laisser revenir une dizaine de minutes (il faut qu’ils soient cuits mais encore croquants)
PAIN DE COURGETTES SAUCE TOMATE

PAIN DE COURGETTES SAUCE TOMATE

Mettre les courgettes dans le woket mélanger à l'oignon. La recette est plus longue si l'on prépare aussi la sauce tomate, mais elle reste très facile
Crevettes croustillantes au miel et sésame

Crevettes croustillantes au miel et sésame

Dans un wok, faites chauffer de l’huile. Les ingrédientsLa recette de crevettes croustillantes au miel etau sésame est très facileetrapide à faire
Boeuf aux oignons

Boeuf aux oignons

facile / Cuisson. Le problème de cetterecette est de ne pas se retrouver avec une viande caoutchouteuse, j'ai donc testé une façon rapide de la cuire et je peux vous assurer que le challenge a été relevé
Carottes sautées aux vermicelles de Soja

Carottes sautées aux vermicelles de Soja

facileetrapide à réaliser en mode Wok. Dans un wok ou dans une poêle anti-adhésive, chauffez l'huile à feu moyen, faites revenir la moitié de quantité