Salade aux pommes de terre, asperges et jambon. Ici j’ai voulu lui donner un peu plus de peps que les salades de mon souvenir et j’ai ai ajouté du vinaigre de fruits de la passion, des croûtons de pain aux figues et des oeufspochés
les oeufspochés. vous pouvez aussi faire cette salade avec des oeufs durs. Et si cela vous intéresse il y a la recette du risotto aux betteraves et le risotto auxasperges