Recettes de artichauts à la ciboulette

ARTICHAUT EN GALETTE ET PAMPLEMOUSSE

ARTICHAUT EN GALETTE ET PAMPLEMOUSSE

Laver les artichautsà l'eau claire en tapant sur les bouts pour écarter les feuilles. Cette préparation demande un peu de patience pour gratter les feuilles mais facilite la consommation des artichauts
SALSA AUX TOMATES –ARTICHAUTS

SALSA AUX TOMATES –ARTICHAUTS

Je vous ai déjà parlé de Mario Laliberté, ce chef qui travaille à mon IGA local, et qui nous offre à chaque semaine des recettes de son crû
BOULETTES DE THON AUX CŒURS D’ARTICHAUT

BOULETTES DE THON AUX CŒURS D’ARTICHAUT

Mélangezàla farce. Ajoutez l’ail pressé l’échalote émincée, la citronnelle et laciboulette ciselée. Mélangez aux doigts pour obtenir une farce
Salade de Topinambours, Artichauts et Pommes

Salade de Topinambours, Artichauts et Pommes

à soupe de ciboulette fraîche hachée. J’avais déjà goûté aux topinambours, mais ne les avais jamais cuisinés… Quelle belle expérience
SALADE DE PETITE TOMATES ET DE CŒURS D’ARTICHAUTS

SALADE DE PETITE TOMATES ET DE CŒURS D’ARTICHAUTS

Fleur d'ail fraîche et ciboulette ajoutent beaucoup de fraîcheur et de goût à cette salade. Vous ajusterez à votre guise la consistance de la sauce qui accompagne en ajoutant plus ou moins de lait
HOUMOUS DE CŒURS D'ARTICHAUTS

HOUMOUS DE CŒURS D'ARTICHAUTS

Au visuel, la texture obtenue ressemble effectivement à celle d'un houmous, mais en bouche, c'est quand même différent
RECETTES DE FETES AMUSES BOUCHES

RECETTES DE FETES AMUSES BOUCHES

Encore une recette de Choupette à refaire car c'est joli et le mélange en bouche est extra. faire chauffer à sec dans une casserole le sucre quand il est caramel ajouter les graines de

Découverte : Lyon, sa cuisine et ses bouchons

Vous me connaissez pour me poser des questions àla c##. faite à base de fromage frais battu, assaisonné de sel, poivre, ciboulette, ail (et franchement terriblement bon)
Pizza al tonno capriccioso

Pizza al tonno capriccioso

Creusez un puits, et versez petit-à-petit l'eau tiède en mélangeant. Faites-les revenir quelques minutes à feu doux dans une casserole avec un filet d'huile d'olive, puis ajoutez les tomates concassées
SALADE DE MACARONI ET DE CREVETTES NORDIQUES

SALADE DE MACARONI ET DE CREVETTES NORDIQUES

" Aujourd'hui, c'est moi qui pose la question à mon conjoint lol. Toutes les mamans de ce monde ont déjà entendu cette sempiternelle question " Qu'est-ce qu'on mange pour souper