Recettes de anguille de mer au vinaigre

Brochettes de la mer

– Le saumon est considéré comme un poisson gras, tout comme l’anguille, le maquereau, le hareng et la truite

Anguille de mer au vinaigre

Jette l'anguille. Saupoudrer. grain de poivre vert1 c à s. laurier1 feuille. citron (en rondelles)1. anguilledemer (en tranches)1. eau1. vinaigre50 cl