Asie

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Recette de porc aigre-doux (cuisine chinoise)

Recette de porc aigre-doux (cuisine chinoise)

Cette entrée décrit comment préparer le porc aigre-doux, un des plats très répandu de la cuisine chinoise dans les restaurants asiatiques
Soupe chinoise aux crevettes poulet et vermicelles

Soupe chinoise aux crevettes poulet et vermicelles

Imprimer la Recette. Recette soupe chinoise aux crevettes poulet et vermicelles. Je vous propose une recette de soupe chinoise aux crevettes poulet et vermicelles facile à préparer rapidement chez vous pour le mois de Ramadan
Crevettes croustillantes au miel et sésame (Chine)

Crevettes croustillantes au miel et sésame (Chine)

Bonjour à tous. Cela se voit dans les magasins que le nouvel an chinois se rapproche, vu comment ils sont envahis de nems, samosas, nouilles, et parfois d’orchidées (avec la St Valentin
La recette de l'Omurice オムライス

La recette de l'Omurice オムライス

Aujourd'hui je vous propose une recette très populaire au Japon, c'est un peu classique de la cuisine quotidienne là-bas, qui est aussi cuisiner en Corée et à Taiwan
Salade tiède d’aubergines et tofu épicé (Corée)

Salade tiède d’aubergines et tofu épicé (Corée)

C’est une recette végétarienne que j’ai aperçue lors de mes recherches pour l’évènement Culino Version sur l’Asie dans un bouquin de cuisine Coréenne et qui m’a immédiatement fait de l’œil
Ananas, crème de coco aux perles du Japon

Ananas, crème de coco aux perles du Japon

P. r. é. p. a. t. i. o. n. 2. 0. m. u. e. s. C. 3. I. g. d. (. 4. ). l. c. è. 5. 1. J. û. à. D. ,. z. b. A. j. f. ê. v. q. R. '. L. O. â. x. y. B. M. S. V. Q. k. F
pain au lait japonais hokkaido-technique du tangzhong

pain au lait japonais hokkaido-technique du tangzhong

pain au lait japonais hokkaido-technique du tangzhong. Publié par. amour de cuisine. 1 décembre 2015. dans Brioches et viennoiseries, Mina el forn
Pain japonais au lait Hokkaido (pain brioché)

Pain japonais au lait Hokkaido (pain brioché)

Il fallait que j'essaie ce beau pain à la mie filante, léger et très moelleux. Comme il est un peu sucré en plus je dirais plus que ça ressemble à un pain brioché
Ramen au porc et aux oeufs, sauce soja

Ramen au porc et aux oeufs, sauce soja

Cette soupe préparée avec des nouilles de blé chinoise Ramen est un plat unique, complet, très parfumé et faible en calories